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矮子馅饼馅料配方

来源:www.xiaosongshu888.com 时间:2024-06-12 00:33:24 作者:独家配方网 浏览: [手机版]

本文目录预

矮子馅饼馅料配方(1)

  矮子馅饼是一种传统的中国小吃,因其形状矮小而得名独~家~配~方~网。这种小吃的外皮酥脆,内馅鲜美,吃起来非常有口感。而馅料的选则是决定矮子馅饼口感的关键。下面,我将介绍几种常的矮子馅饼馅料配方,供大家参考。

韭菜猪肉馅

  这是一种非常经典的矮子馅饼馅料配方,也是最常的一种来源www.xiaosongshu888.com。所需材料如下:

- 猪肉馅 200 克

- 韭菜 100 克

- 姜末 适量

  - 盐 适量

  - 鸡精 适量

- 料 适量

  - 葱花 适量

  制作方法:

  1. 将韭菜洗净切成小段,放入碗中,加入盐和鸡精拌,腌制 10 分钟。

  2. 将猪肉馅放入另一个碗中,加入姜末、料、盐和鸡精,搅拌均

  3. 将腌制好的韭菜干水分,加入猪肉馅中,搅拌均

4. 将搅拌好的馅料包入矮子馅饼中,撒上葱花即可独家配方网www.xiaosongshu888.com

矮子馅饼馅料配方(2)

豆腐肉末馅

  这是一种比较特别的矮子馅饼馅料配方,它的口感更为细腻,豆腐的清与猪肉的鲜美相得益彰。所需材料如下:

- 猪肉馅 200 克

- 嫩豆腐 200 克

  - 鸡蛋 1 个

- 姜末 适量

  - 盐 适量

- 鸡精 适量

- 料 适量

  - 葱花 适量

  制作方法:

  1. 将嫩豆腐切成小块,放入碗中,加入盐和鸡精拌,腌制 10 分钟。

2. 将猪肉馅放入另一个碗中,加入姜末、料、盐和鸡精,搅拌均

3. 将腌制好的豆腐干水分,放入猪肉馅中,加入鸡蛋,搅拌均独 家 配 方 网

4. 将搅拌好的馅料包入矮子馅饼中,撒上葱花即可。

虾仁菠菜馅

  这是一种比较清爽的矮子馅饼馅料配方,虾仁和菠菜的清相互合,口感非常好。所需材料如下:

  - 虾仁 100 克

- 菠菜 100 克

  - 鸡蛋 1 个

  - 姜末 适量

- 盐 适量

  - 鸡精 适量

  - 料 适量

- 葱花 适量

  制作方法:

  1. 将虾仁剥皮去肠泥,切成小块,放入碗中,加入盐和鸡精拌,腌制 10 分钟。

  2. 将菠菜洗净切碎,放入碗中,加入鸡蛋、姜末、盐和鸡精,搅拌均ZQh

  3. 将腌制好的虾仁放入菠菜馅中,搅拌均

  4. 将搅拌好的馅料包入矮子馅饼中,撒上葱花即可。

以上就是几种常的矮子馅饼馅料配方,大家可以根据自己的口味选适合自己的馅料。希望大家能够喜欢这种美食,也希望大家能够在家中尝制作,享受自己手做美食的乐趣独 家 配 方 网

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