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酒店口水鸡酱汁配方

来源:www.xiaosongshu888.com 时间:2024-06-11 23:38:06 作者:独家配方网 浏览: [手机版]

  酒店口水鸡是一四川传统菜,由于其口感鲜美,深受广大食客的Ijly。其中最重要的一部分就是酱汁,它是口水鸡的灵魂。今天,我将会分享一下酒店口水鸡酱汁的配方,让大家可以在家轻松制作出美味的口水鸡来自www.xiaosongshu888.com

酒店口水鸡酱汁配方(1)

材料:

  鸡肉 1 块

  姜 1 片

  大 1 根

  蒜头 2 瓣

花椒 1 小勺

香菜 适

调料:

  

  抽 1 大勺

  抽 1 小勺

  料酒 1 大勺

  醋 1 大勺

  白糖 1 小勺

盐 1/2 小勺

  香油 1 小勺

  辣椒油 适

  

步骤:

  

  将鸡肉放入锅中,加入适水,放入姜片、大段、蒜头和花椒,煮约 15 分钟,直到鸡肉熟透。

将煮的鸡肉捞出,凉后切成丝独~家~配~方~网

  将调料依次放入碗中,搅拌均匀。

将切的鸡肉丝放入碗中,倒入调料,拌匀来源www.xiaosongshu888.com

  将拌的鸡肉丝装盘,撒上适的香菜和辣椒油即可。

  

  这酒店口水鸡酱汁的配方简单易学,而且味鲜美,适合各种场合食用Ijly。希望大家可以在家里尝试一下,享受美食带来的美体验。

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