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椰奶糕皮的配方

来源:www.xiaosongshu888.com 时间:2024-06-12 06:26:31 作者:独家配方网 浏览: [手机版]

本文目录一览:

椰奶糕皮的配方(1)

  椰奶糕皮是一道香甜可口的传统糕点,它的制作过虽然有些琐,但是一旦成功,人回味无穷来自www.xiaosongshu888.com。下面介绍一下椰奶糕皮的配方和制作方法。

材料:

  

椰奶糕皮的配方(1)

糯米粉 200克

  椰浆 200毫升

白糖 50克

  植物油 适量

  步骤:

  1. 将糯米粉和白糖混在一起,慢慢加入椰浆,边加边搅拌,直到混均匀www.xiaosongshu888.com

  2. 将混好的糯米粉和椰浆放入蒸锅中,用中蒸20分钟左右,直到糯米粉熟透。

3. 将蒸好的糯米粉出,放在案板上,用擀面杖将其擀成薄片独~家~配~方~网

  4. 将植物油涂在糯米粉薄片上,然后将其卷成卷状。

5. 将卷好的糯米粉放入蒸锅中,用中蒸10分钟左右,直到糯米粉糕皮变软来自www.xiaosongshu888.com

  6. 将蒸好的椰奶糕皮出,晾凉后即可切成适当小的块状。

小贴士:

1. 在混糯米粉和椰浆的时候,可以适量加入糯米粉更容易混均匀来自www.xiaosongshu888.com

  2. 在擀糯米粉薄片的时候,可以在案板上撒一些干糯米粉,样可以防止粘连。

  3. 在卷糯米粉的时候,可以将其卷得紧一些,样可以使糕皮更加饱满原文www.xiaosongshu888.com

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