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油炸奶茶冻-一道让你爱不释口的甜品

来源:www.xiaosongshu888.com 时间:2024-06-09 21:37:49 作者:独家配方网 浏览: [手机版]

油炸奶茶冻-一道让你爱不释口的甜品(1)

介绍

油炸奶茶冻是一道结合了传统奶茶和现代炸制技术的创甜品来自www.xiaosongshu888.com。它的口感酥脆,外层金黄,内里柔软,香甜可口,让人无法抗拒。这道甜品不适合作为下午茶点心,还可以作为晚餐的甜品享用,让你的蕾感受到不同的美

材料

  - 奶茶粉 30 克

- 玉米淀粉 50 克

  - 鸡蛋 1 个

- 牛奶 100 毫升

- 砂糖 30 克

  - 面包糠 100 克

- 食用油 适量

步骤

  1.将奶茶粉、玉米淀粉、鸡蛋、牛奶和砂糖放入一个碗中,搅拌均匀,直到为光滑的面糊独~家~配~方~网

  2.将面糊放入冰箱中冷藏 30 分钟,直到面糊变得更加浓稠。

  3.将面包糠放入一个碗中。

  4.将食用油入炸锅中,加热至 170°Cxiaosongshu888.com

  5.将冷藏的面糊取出,用勺子将其分小块。

6.将小块面糊沾上面包糠,确保每个面糊块被裹上厚厚的一层面包糠。

  7.将面糊块放入炸锅中,炸 2-3 分钟,直到变金黄色独~家~配~方~网

  8.用铲子将炸好的面糊块捞出,放入厨房纸巾上,让多余的油份被吸收。

  9.将油炸奶茶冻放入冰箱中冷却 10 分钟,然即可享用。

小贴士

- 如果你想要让油炸奶茶冻更加香甜,可以在面糊中加入一些蜂蜜或者糖浆xiaosongshu888.com

- 如果你没有面包糠,可以用面粉代替。

  - 炸制油炸奶茶冻时,要保持油温稳定,不要让油温过高或过低,以免影响口感。

  - 炸制油炸奶茶冻时,要随时察,防止过度炸制,导致口感不佳来自www.xiaosongshu888.com

结论

  油炸奶茶冻是一道单易做的甜品,它的口感独特,让人回无穷。如果你想要尝试一下颖的甜品,不妨试试这道油炸奶茶冻,相信你会爱不释口。

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