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吊炉烧饼的配方及制作方法

来源:www.xiaosongshu888.com 时间:2024-06-10 11:08:23 作者:独家配方网 浏览: [手机版]

  吊炉烧饼是一种传统的中国食,其独特的口和香气受欢迎独+家+配+方+网。其制作过程相对简单,但需要一定的技巧和耐心。下介绍吊炉烧饼的配方及制作方法。

吊炉烧饼的配方及制作方法(1)

配方

吊炉烧饼的主要材料为粉、水和酵母独家配方网下是制作8个吊炉烧饼的配方:

  - 粉:500克

- 温水:250毫升

  - 干酵母:3克

  - 细砂糖:30克

  - 食用油:适量

  - 盐:适量

制作方法

1. 将粉、细砂糖和盐混合在一起,慢慢加入温水,揉成

  2. 将放在台上,继续揉搓至表光滑,然后盖上湿布静置30分钟。

3. 在中间一个小洞,加入干酵母和适量温水,搅拌均匀独家配方网www.xiaosongshu888.com

  4. 将揉搓至光滑,分成8个等份。

  5. 将每个擀成薄片,用手掌将其拉成长条状。

6. 将长条状的在手中盘成圆形,中间压一下,留出一定厚度来自www.xiaosongshu888.com

7. 将制作好的饼放在烤盘上,刷上一层食用油。

8. 将烤盘放入预热至200℃的烤箱中,烤15-20分钟,直到表黄色即可。

小贴士

  - 在揉的过程中,可适量加入温水,达到揉搓的效果LjDP

- 在制作吊炉烧饼的过程中,需要注的湿度和韧性,免影响口

- 制作好的吊炉烧饼可直接食用,也可配其他食材制作成不同的美食。

结语

  吊炉烧饼是一种美味可口的传统中国食,制作过程虽然需要一定的技巧和耐心,但是只要掌握了制作方法,就可在家中轻松制作出口独特的吊炉烧饼独~家~配~方~网。希望大家可尝试制作,并分享给身边的亲朋好友。

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