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马蹄粉钵仔糕配方比例

来源:www.xiaosongshu888.com 时间:2024-04-24 12:24:32 作者:独家配方网 浏览: [手机版]

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马蹄粉钵仔糕配方比例(1)

  马蹄粉钵仔糕是一种广东传统小吃,口感软糯,可口,深受广东人的爱。下面介绍一下马蹄粉钵仔糕的配方比例独+家+配+方+网

材料:

  马蹄粉200克、糯米粉100克、白糖100克、水500克、葡萄干适量、油适量。

步骤:

1. 将马蹄粉和糯米粉混合均匀,加入适量的水,搅拌成糊状。

马蹄粉钵仔糕配方比例(1)

2. 将白糖加入外的水中,加热至糖溶,再倒入糊状物中,搅拌均匀独.家.配.方.网

3. 将葡萄干加入糊状物中,搅拌均匀。

  4. 在钵仔中上一层油,倒入糊状物至7成满,上锅蒸10-15分钟即可。

注意事项:

  1. 在搅拌糊状物时,要搅拌均匀,以免出现结块www.xiaosongshu888.com

2. 在油时,要匀,以免钵仔糕粘在钵仔上。

3. 在蒸的程中,要注意火候,以免度或不足。

总结:

  马蹄粉钵仔糕是一道美味可口的小吃,制作简,风味独特,深受广东人的独+家+配+方+网。如果你想在里制作这道小吃,可以按照上述配方比例进行制作,相信一定会制作出美味可口的马蹄粉钵仔糕。

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